Язык резюме:Українська
Денис Новик
Повар универсал
Повний робочий день, Неповний робочий день, Вільний графік, Дистанційна робота
Тип вакансій робота
Шукаю роботу в Вінницька область, Вінниця
Дата розміщення 06.09.2018
Дата народження 14.04.1980 (44 роки)
Регион проживания Винница
Контакти
Мета
Профессиональные повара (из Киева, 2 человека), ищут работу в Виннице с ежедневной (понедельной или по договоренности) оплатой. Легко наладим выдачу блюд вашей кухни – быстро, вкусно, красиво, с правильным весом. Опыт работы 17 и 8 лет ( Киев, Крым, Москва, Азовское море, в различных ресторанах, со всемозможными категориями блюд, разных кухонь мира). Приготовление блюд любой сложности. Стажировка не нужна. Понимание что повар это - это человек знающий- подход к любому ПРОДУКТУ, его холодные и тепловые обработки, способы хранения, варианты нарезок, сочетания с другими продуктами, включая фьюжн, кучу вариантов блюд из этого продукта, причем различных кухонь мира, классические варианты блюд из этого продукта, их вариации и интерпретации, подачи с различным набором продуктов, имеющих право входить в состав блюда, но не нарушать его сущность классического варианта.
Досвід роботи
з 01.2000 по 01.1970 (30 років)
Повар универсал
СНГ (Ресторани)
за 18 лет работы , накопилось много знаний и опыта