Повар универсал с многолетним стажем работы, в том числе су-шефом, в связи с травмой ноги ( храмота ) , ищу работу по проще, так как ранее работала в очень активном темпе с большими нагрузками. Отлично знаю все процессы, могу и главное хочу работать но не в таком напряженном режиме как ранее, могу составлять меню (сезонность) ,технологические карты, калькуляция, переучеты, закупка,прием учет товара, контроль работы кухни, обучение поваров. Рассматриваю любые предложения, в том числе удаленно. Жду Ваших предложений.