Тип объявления: | прямой работодатель |
Компания: | Aranciniboom |
Город: | Буча, Киевская область |
Улица места работы: | Новое шоссе |
Категория: | Туризм / Гостиницы / Рестораны |
Занятость: | полная |
График работы: | полный рабочий день |
Размещена: | 12 окт. 2020 |
Образование: | высшее |
Опыт работы: | от 3 лет |
Возраст: | возраст не имеет значения |
Пол: | Не имеет значения |
Водительские права: | Не имеет значения |
риглашаем на работу шеф- повара.
Полная занятость. 8 часов рабочий день
Требование: Отсутствие вредных привычек, ответственность, аккуратность, коммуникабельность, умение работать в коллективе.
Опыт работы на позиции шеф повара от 2 лет
Умение организовать рабочий процесс с поварами всех процессов
Обязанности:
ответственный подход к своим рабочим обязанностям
контроль работы кухни в целом, составление графиков работы команды
обучение поваров приготовлению блюд из меню и новых блюд!
контроль технологических карт
контроль уровня списания
контроль выдачи блюд
заказ продукции
аккуратность и стрессоустойчивость
готовка блюд согласно тех картам ресторана
регулярное приготовление новинок с меню (сезонного меню)