Вакансия Управляющий ресторана

Требования: Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет.Опыт управления персоналом.Мотивация персонала.Формирование команды,умение вдохновлять команду.Знание правил ресторанного сервиса и стандартов обслуживания.Уверенный пользователь ПК.Организаторские способности,стессоустойчивость,аналитические способности.

Условия работы: Официальное трудоустройство .5\2. Высокий оклад.

Обязанности:​ Котроль организации работы комплекса.Планирование бюджета и выполнение плановых показателей.Контроль технического состояния оборудования.Организация и участие в проведении банкетов и других ивентов.Обучение и подбор персонала.Контроль работы и дисциплины.Ведение внутреннней отчетности.Взаимоднйствие с поставщиками и контролирующими органами.