Вакансія Кухар

В команду готелю Інтерконтиненталь шукаємо кухарів.

Посадові обов'язки:

• Готувати гарячі та холодні соуси для страв, що вказані в меню, забезпечуючи якість, відповідно до стандаотів готелю
• Готувати, подавати та забезпечувати зберігання наступних страв:
  • Закусок, салатів та бутербродів
  • Соусів
  • Страв із птиці та дичини
  • М’ясних страв
• Риби та молюсків:
  • Соусів для риби та молюсків;
  • Вміти гарнірувати та подавати страви із риби.
• Гарячих та холодних десертів
• Страви для шведського столу
• Готувати страви французької, італійської та місцевої кухні.
• Готувати будь-які інші страви за проханнями клієнтів.

Вимоги до кандидатів:

• Середня спеціалізована/Вища професійна освіта
• Досвід роботи кухарем від 1 року
• Володіння англійською (бажано), російською та українською мовами.