Вакансія Кухар

Компанія:	Білоцерківський центр ПКП ДКВС
Місто:	Украина, Белая Церковь
Вулиця місця роботи:	Украина, Киевская область, Белая Церковь
Розміщена:	10 серп. 2018

Режим роботи: позмінний графік роботи Характер виконуваної роботи: постійнийУмови праці: шкідливі Освітній рівень: професійно-технічна освіта Освітньо-кваліфікаційний рівень, науковий ступінь: кваліфікований робітникСпеціальність (спеціалізація) та/або галузь знань, професійна кваліфікація _кухар _Стаж роботи (років) за відповідною професією (спеціальністю) практична робота за фахом не менше 2 роківЗавдання та обов’язки, опис робіт, коментарі знати норми забезпечення забезпечення, за якими готується їжа, норми відходів при обробці продуктів і норми виходу готових готових страв, м’ясних і рибних; знати принцип дії технологічного обладнання, правильно його експлуатувати, зберігати в чистоті та справному стані; вивчати меню-розкладку продуктів перед початком роботи; суворо виконувати правила первинної та теплової обробки продуктів, а також дотримуватися технологій приготування їжі.