Опис вакансії
Николаевская обл., Очаковский район, Кинбурнская коса, п. Покровские хутора.Ссылка на место дислокации в гугл картах: www.google.com.ua/maps/place/%D0%A0%D0%BE%...Кинбурнская коса — тихое, удаленное от цивилизации место, с природой, сохранившейся в первозданном виде. Кинбурнская коса имеет свой неповторимый микроклимат. С одной стороны она омывается открытым Чёрным морем, с другой — пресными водами Днепра (Днепро-Бугский лиман), суша покрыта буйной травяной растительностью, сосновым и дубовым лесом. Из-за обилия целебных трав Кинбурнскую косу иногда называют аптекой под открытым небом. На косе растет более 500 видов растений, многие из которых являются лекарственными — ромашка, чебрец, валерьяна, зверобой, мята, бессмертник песчанный, золототысячник и т.д.На летний период с июня по август требуется повар женщина или семейная пара, пекарь, помощник повара, продавец, помощник продавца.ЭТО НЕ БАЗА ОТДЫХА, ОТДЫХАЮЩИХ НЕ ДЕРЖИМ! На территории находиться маленький магазинчик на 26 м.кв. с летней площадкой на 5 столиков и пару летних домиков для персонала.Требования:отличное знание всех процессов и технологий приготовления домашней кухни;высокая самоорганизованность, скорость в работе, ответственность, стрессоустойчивость, чистоплотность;готовность к интенсивному характеру работы, активность, исполнительность;нацеленность на удовлетворение потребностей постоянных гостей;контроль за сохранностью продуктов и приготовленной пищи на жаре;умение работать с рыбой (иногда надо разделывать пару — тройку морской рыбы для продажи по кускам, а с голов и хвостов варить уху);желательно без вредных привычек;употребление спиртных напитков исключено.Обязанности:завтрак, обед, ужин на персонал 10 — 12 человек. (завтрак лёгкий, обычно это смесь хлопьев сваренных на молоке, редко манка);к 10 — 11 часам надо нажарить от 100 пирожков (больше пирожков, больше выторг с кухни);приготовление комплексных обедов домашней кухни для посетителей, 10 — 20 порций;возможно выпечка коржей как альтернатива хлебу (когда в магазине заканчивается хлеб);салаты.Условия работы:проживание в уютном летнем домике 2-ух местный;условия работы близкие в домашним;возможно посменная работа.Оклад !!! П О В А Р А !!! 3000 грн. в месяц + 5 — 7% процентов от кассы кухни.Средняя выручка с кухни 2000 грн. в день, 14000 грн. в неделю.вайбер 0 . 9 . 3 . 0 . 4 . 9 . 6 . 8 . 7 . 9.0 . 6 . 8 . 2 . 6 . 8 . 4 . 1 . 7 . 5. Дмитрий0682684175