Вакансія Управляющий рестораном

Сеть ресторанов быстрого питания «Дакар Фудзон» (2 заведения) приглашает к сотрудничеству Управляющую рестораном

Если вы готовы быть авторитетом для коллег и подчиненных и вместе с нами неустанно дарить посетителям праздник вкусной еды, улыбки и хорошее настроение, то мы ждет именно вас!

Требования:

• Высшее образование (экономическое, профильный менеджмент)
• Опыт работы на управляющей должности в сфере общественного питания от 2 лет
• Умение анализировать и оперативно реагировать на изменения бизнес-среды
• Наличие высоких организаторских способностей
• Нацеленность на результат
• Активная жизненная позиция

Обязанности:

• Обеспечение выполнения всех плановых показателей деятельности предприятия
• Ведение кадровой политики (подбор, адаптация, обучение персонала на своем уровне)
• Операционное управление ресторанами
• Контроль и усовершенствование уровня сервиса и производственного процесса на всех его стадиях.
• Контроль работы кухни и качества готовой продукции
• Работа с крупными и системными заказчиками
• Контроль и оптимизация затратных составляющих
• Разработка и реализация маркетинговых планов (мероприятий)
• Поддержание атмосферы радушия и гостеприимства

Условия работы:

• Официальное трудоустройство
• Компенсационный пакет
• Расположение офиса: ул. Пшеничная (Южная Борщаговка), БЦ «Автек». Удобная транспортная развязка - рядом остановка городской и пригородной электрички «Борщаговка», а также трамвая ост. ул. Семьи Сосниных), а от м.Святошин курсирует корпоративный автобус.